Женский сайт

Как приготовить творог для малыша? - Вторая страница

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Индекс материала
Как приготовить творог для малыша?
2 страница
Все страницы

Купите молоко, но не пастеризованное с длительным сроком хранения. В нем нет бактерий, которые нужны для скисания и брожения. Возьмите тщательно вымытую посуду и ополосните ее в кипятке. Также понадобится марля, которую нужно предварительно прогладить утюгом. Если ваш ребенок не любит творог в обычном виде, добавьте в него измельченное яблоко или банан. Ребенку постарше в творог можно добавить джем или сахар, а также использовать его как начинку для ватрушек, блинов или вареников.

Ну, а теперь о самом приготовлении. Ниже приведены несколько способов приготовления детского творожка.

№1. Поставьте 500 мл кефира на водяную баню. Затем через 1/3 часа переложите его на марлю, чтобы стекла вся сыворотка.

№2. 1000 мл молока закипятить, затем дать ему остыть. Добавить пару столовых ложек закваски и тщательно перемешать. Далее перелить полученное в термос, и поместить его на 12 часов в теплое место. Полученную смесь поставить на водяную баню. Как только сыворотка отделится - уберите с огня. Далее, как и в первом варианте, массу откиньте на дуршлаг или марлю, пока не стечет вся жидкость.

№3. 500 мл молока закипятите, затем влейте в него купленную в аптеке 1 ампулу хлористого кальция. Сразу снимите посуду с огня. Молоко должно свернуться, и у вас получится нежный, вкусный кальцинированный детский творог.

Начинайте заботиться о здоровье малыша и предупреждайте болезни как можно раньше!




Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

::: Главная